我認真說我真的是這一兩年才好好認識墾丁

之前到底在忙甚麼 哈哈哈! 😂

這家巴沙諾瓦餐廳是很愛墾丁的好友推薦

吃了一次就著迷! 我覺得這家餐廳給人的感覺就是很舒服很熱情

有種歐洲小餐館那種風味! 老闆是法國人, 餐廳內的餐點非常多元

主要是義式/南洋風味綜合版, 感覺就是甚麼好吃的都要端上來的感覺! 

先看外觀 (我發現我居然沒認真拍過!) 每次去都跟回家一樣

我覺得這樣色調的外觀就很南歐感

還有啊 我們超懶散 因為來度假我就是喜歡隨興一點 

不喜歡被時間綁住, 所以我們總是愛挑戰現場候位, 

而且我們來的天數長, 我都覺得不害怕吃不到, 一趟基本上就是至少吃2次 

(這家生意真的很好, 我們常常就是壓線最後一桌, 如果時間不充裕

或是人數比較多的話, 記得一定要訂位喔!)

美食照片大概是吃了4次的混合版照片 (到底多愛吃!!!)

以下這盤是每次都沒有錯過的巴沙特製炸雞 200元 

皮酥內嫩, 雞肉本身的風味就很有層次, 沾醬就是將美味再提升到另外一個等級

必吃! 我最後再列一下我愛的品項大家參考! 

開胃菜系列 - 辣味花枝條 (這次2022 才點, 吃了這款我之後應該會很掙扎,

只好兩次各給他炸雞跟花枝條各一次出場機會!)

鮮蝦佐主廚特製醬汁 (這款膏狀的辣醬很特別, 很值得嘗試)

當然蝦子就是鮮甜彈口,不用說~ 

咖哩系列

辣炒椰汁雞丁 (第一次好吃, 第二次口味不太一樣) 這款我保留推薦

南洋風味咖哩 (我錯了 我忘記這款名字~) 不過樣貌就是看了很舒心 

法式招牌紅酒燉牛肉! 

你們千千萬萬不要以貌取人, 照片我可能沒拍得很好, 夜間光線不足(iphone夜間不厲害)

跟你們一樣, 我一看跟我老公說, 這款看起來是不是還好!結果一吃

就對他道歉, 這盤的風味真的很迷人! 個人覺得比咖哩系列好吃喔

果然老闆法國人有守住這盤的美味度!!!!!!!!!

義大利麵系列

松露野菇義大利麵 (這風味就是怎麼樣吃就很過癮不會出錯的)

我們點餐喜歡多樣化, 開胃菜, 麵跟飯都會點著搭配, 這個口味是我喜歡的, 麵條再硬一點會更好,

是很好吃的日常義式, 不是很義式的義式 但是我不捨得不點這款 (到底在說甚麼XD)

因為第二餐, 所以我們換了鮭魚義大利麵款式

這款OK 鮭魚滿滿~ 但是就是很日常! 我覺得是沒到非吃不可的程度喔^^

我們2022 去了兩次都沒有吃到的牛排啦!!!! 第一訪晚餐 說牛排賣完了 (我們哭)

第二訪午餐就殺過去, 結果也太快, 因為牛肉剛到, 老闆非常堅持要他自己處理, 中午來不及出餐

遺憾的沒吃到 哈哈! 第一年吃到覺得太難忘, 可惜第二年沒吃到,之後再挑戰

我個人很愛的提拉米蘇, 我自己覺得真的很有義大利吃到那種濕潤感!  每次來必點!  

建議午餐晚餐都要各自體驗一次!

午餐吃點高熱量, 喝杯咖啡, 或是清爽飲品,  戶外吹吹風

晚餐就吃點排餐搭配house wine, 燈光美氣氛佳! 這樣就是度假最好的安排了 

說著說著 我又想出發了!~

 餐廳的品項真的很多, 我們每次都有很難放棄的項目

所以可以嘗試的新菜色不多, 只好靠次數累積

我個人愛的品項推薦 (未來有喜歡新的再來更新^^)

• 巴沙特製炸雞/ 辣味花枝條
• 法式香煎牛排
• 主廚特製紅酒燉牛肉
• 提拉米蘇

整體而已是墾丁餐廳裡面兼具美味跟CP值的喔!! 

希望大家也會喜歡這家迷人的餐廳! 

巴沙諾瓦餐廳

地址: 94648屏東縣恆春鎮南灣路220號

電話: 088897137

營業時間: 午餐11:45開始; 晚餐17:45 (週二公休)

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